Quiche de puerros, hongos y queso azul para este lunes sin carne

Por: Diario Río Negro Salud Febrero 17, 2025

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Lista de Ingredientes PARA LA MASA: -- harina 0000: 300 gr manteca fría: 150 gr sal fina: 1/2 cdita. agua helada: 60-80 ml PARA EL RELLENO: -- puerros: 10 champiñones: 300 gr huevos: 4 crema: 350 ml sal y pimienta: a gusto aceite de oliva: 2 cdas. queso azul: 200 gr Preparación 1. Para la masa, tamizar la harina y mezclar con la sal. Agregar la manteca fría en cubos y trabajar con un cornet hasta formar un arenado. Unir sin amasar con el... + full article



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thumbnailLista de Ingredientes garbanzos: 300 grs queso rallado: A gusto aceite: 3 cucharadas agua: 3 cucharadas fécula de maíz: 2 cucharadas sal: A gusto puerros: 4 cebolla: 1 dientes de ajo: 2 leche: 250 ml calabaza: 1/2 queso cremoso: A gusto huevos: 2 queso crema: 1 cucharada Lee... + más

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