Por: Diario Río Negro Sociedad Enero 16, 2025
No somos un pueblo muy micofílico sino más bien micofóbico. De esta forma, se refiere el biólogo Valentín Rosselli, productor de desde 1999 en General Roca, a la fungicultura. Lee También Llevo 25 años cultivando hongos. Hoy, tengo una empresa de exportación de hongos y un laboratorio de producción de inóculos que es como el inicio, la semilla, comentó Rosselli que, a partir del 2022, comenzó a brindar talleres sobre autocultivo. Hay... + full article
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 02, 2024
Loso engalanar la cubierta de una pizza. Lee También Hace tiempo que se popularizó su consumo debido a su alto aporte nutricional, y hasta se empezó a valorar su uso como medicina. De hecho, en el Alto Valle de Río Negro, son varios los productores que se dedican a... + más
La táctica de expertos para cultivar hongos comestibles | Clarín
Aseguran que “los hongos están más cerca de ser animales, que plantas” | Ámbito
Diario Río Negro Argentina Sociedad Noviembre 25, 2024
General Roca se prepara para ser la sede de la primera edición del Festival Fungi, un evento único dedicado al mundo de los hongos. Gastronomía, arte y ciclo de charlas son algunas de las propuestas del encuentro que busca reunir a productores, emprendedores y amantes de este... + más
Clarín Argentina Mundo Noviembre 20, 2024
Las gírgolas los portobellos y los champiñones son solo algunas de las muchas variedades de hongos que existen y que cada vez se usan más en la cocina. Estos hongos no solo aportan un sabor único a las comidas sino que también ofrecen varios beneficios para la salud. Cada... + más
Chau hongos: el truco casero para eliminar hongos de la cortina de baño sin esfuerzo | El Destape
Ámbito Argentina Local Octubre 21, 2024
, una erupción del poco conocido reino Fungi, del que depende toda la vida y cuya importancia se discutirá en la El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. , zanjó Amy Honan, profesora de micología y ecología fúngica en la Universidad de Oregón.... + más
Furor por los hongos: cada vez tienen más fama y más fanáticos | Página 12
Palmeras subterráneas y hongos antárticos: las especies halladas en 2023 | El Día
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 29, 2023
El movimiento en el aeropuerto internacional de Bariloche cayó en las últimas semanas y hay un escenario de total incertidumbre para la temporada de verano vinculada con el reciente aumento de los pasajes aéreos en un 150%. Lee También Verano en Bariloche: cuánto sale ir de... + más
Con el valor de los pasajes, cae el movimiento turístico en Bariloche | Diario Río Negro
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 28, 2023
El movimiento en el aeropuerto internacional de Bariloche cayó en las últimas semanas y hay un escenario de total incertidumbre para la temporada de verano vinculada al reciente aumento de los pasajes aéreos en un 150%. Lee También Verano en Bariloche: cuánto sale ir de... + más
Bariloche: los precios de los pasajes suben y el movimiento turístico baja | Diario Río Negro
Página 12 Argentina Sociedad Septiembre 17, 2023
Aunque históricamente los hongos fueron asociados a su toxicidad y a su potencial letal, en el presente, lejos de esa mala fama, su cultivo se expande. El reino fungi es tan atractivo como variopinto, de hecho, se calcula que existen más de un millón y medio de especies con... + más
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