Cuál es la fruta que tiene casi las mismas proteínas que el huevo y cómo aprovecharla

Por: Clarín Mundo Diciembre 11, 2024

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Que únicamente la carne es una buena fuente de proteínas es una creencia ya derribada. Hay una enorme lista de alimentos de origen animal o vegetal que también aportan importantes porcentajes de este nutriente.En este abanico una de las frutas que merece un lugar especial es el maracuyá. También conocido como parcha parchita o fruta de la pasión.Su gran hito como indica un informe del sitio Vegaffinity es que ofrece 5 gramos de este... + full article



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