¿Sabías que el berro tiene sorprendentes beneficios? Descubrí sus usos y propiedades para la salud

Por: Clarín Mundo Noviembre 10, 2024

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El be rro (Nasturtium officinale) es una planta de la familia de las brasicáceas. La misma familia que el brócoli la col y la mostaza. Es una planta acuática o semiacuática por lo que suele crecer cerca de corrientes de agua o en zonas húmedas.En la cocina es un ingrediente muy conocido y valorado por su sabor ligeramente picante y fresco parecido al rábano lo que lo convierte en un alimento muy popular en ensaladas salsas sándwiches y... + full article



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