Por: TN Economía Febrero 11, 2025
Cada 10 de febrero, el mundo celebra el Día Mundial de las Legumbres, una jornada dedicada a reconocer los beneficios de estos cultivos esenciales para la humanidad.Las legumbres, como frijoles, garbanzos y lentejas, no solo son una fuente importante de proteínas, sino que también juegan un papel crucial en la mejora de los sistemas agroalimentarios y la sostenibilidad global.Leé también: Dos jóvenes argentinas protagonizaron un foro... + full article
La Voz del Interior Argentina Salud Febrero 11, 2025
, una fecha proclamada por la para destacar su valor nutricional y su impacto positivo en el medio ambiente.Las legumbres, como lentejas, garbanzos, arvejas y porotos, son mucho más que un simple acompañamiento; son un pilar fundamental para una salud óptima.Uno de sus... + más
Actividades en Cerrillos por el Día Mundial de la Diabetes | El Tribuno
Consumir chocolate puede reducir en un 10% el riesgo de padecer diabetes, según un reciente estudio de Harvard | La Gaceta
La Voz del Interior Argentina Economía Diciembre 20, 2024
A las puertas de una campaña que puede duplicar la producción del ciclo anterior, el sector de las legumbres en Córdoba avanza en busca de dar un salto cualitativo.Conscientes del valor que adquirieron sus productos como un reemplazante de proteínas cárnicas (y con menor... + más
Cuántos garbanzos cocidos hay que comer a la semana, según la ciencia | TN
Receta de Nutella casera con un ingrediente común y económico | TN
La Voz del Interior Argentina Economía Noviembre 13, 2024
La salud y la alimentación siempre estuvieron unidas. Y también el aprovechamiento máximo de los productos naturales. Aunque parezca extraño, la alimentación en la antigüedad consistió en legumbres antes que en cereales por razones de rentabilidad y de aptitud de... + más
Proteínas de origen vegetal: los beneficios y en qué alimentos podés encontrarlas | El Cronista
Las principales diferencias entre las proteínas de origen animal y las proteínas de origen vegetal | El Cronista
El Destape Argentina Espectáculos Agosto 06, 2024
Recetas de cocina Cuáles son las 3 mejores recetas para comer en invierno con verduras y legumbres de estación El invierno es ideal para comer platos calientes y que aporten nutrientes, con verduras y legumbres de estación. Cuáles son las 3 mejores recetas que podés... + más
TN Argentina Salud Enero 15, 2024
Cada vez son más las personas que se plantean bajar de peso y para ello, en muchos casos, siguen dietas que pueden resultar poco saludables o restrictivas en exceso. Un estudio reciente revela que, para cumplir con esos objetivos, no es necesario salirse de los alimentos que se... + más
El Tribuno Argentina Sociedad Diciembre 11, 2023
El Banco de Alimentos de Tucumán (BAT) está liderando un proyecto innovador para la elaboración de harina de legumbres como una alternativa saludable y sostenible a la harina de trigo. Este proyecto, reconocido con el premio Legado 2023 de Bayer, busca mejorar la nutrición... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Noviembre 07, 2023
La Secretaría de Agricultura creó la Mesa Nacional de Legumbres (Prolegumbres) de participación público-privada, con la finalidad de impulsar la producción y exportación del sector y ejecutar un plan estratégico para la actividad, a través de la resolución 413/2023... + más
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