En el día de las legumbres, fomentan la biodiversidad y las mejoras en la alimentación

Por: TN Economía Febrero 11, 2025

Cada 10 de febrero, el mundo celebra el Día Mundial de las Legumbres, una jornada dedicada a reconocer los beneficios de estos cultivos esenciales para la humanidad.Las legumbres, como frijoles, garbanzos y lentejas, no solo son una fuente importante de proteínas, sino que también juegan un papel crucial en la mejora de los sistemas agroalimentarios y la sostenibilidad global.Leé también: Dos jóvenes argentinas protagonizaron un foro... + full article



Noticias Similares

Cuál es el alimento estrella que impulsa la salud digestiva y combate la diabetes según Harvard

La Voz del Interior Argentina Salud Febrero 11, 2025

, una fecha proclamada por la para destacar su valor nutricional y su impacto positivo en el medio ambiente.Las legumbres, como lentejas, garbanzos, arvejas y porotos, son mucho más que un simple acompañamiento; son un pilar fundamental para una salud óptima.Uno de sus... + más

Actividades en Cerrillos por el Día Mundial de la Diabetes | El Tribuno

Consumir chocolate puede reducir en un 10% el riesgo de padecer diabetes, según un reciente estudio de Harvard | La Gaceta


Garbanzos y porotos con valor agregado, de Córdoba al mundo

La Voz del Interior Argentina Economía Diciembre 20, 2024

A las puertas de una campaña que puede duplicar la producción del ciclo anterior, el sector de las legumbres en Córdoba avanza en busca de dar un salto cualitativo.Conscientes del valor que adquirieron sus productos como un reemplazante de proteínas cárnicas (y con menor... + más

Cuántos garbanzos cocidos hay que comer a la semana, según la ciencia | TN

Receta de Nutella casera con un ingrediente común y económico | TN


La pyme de Río Segundo que elabora proteínas a partir de las legumbres

La Voz del Interior Argentina Economía Noviembre 13, 2024

La salud y la alimentación siempre estuvieron unidas. Y también el aprovechamiento máximo de los productos naturales. Aunque parezca extraño, la alimentación en la antigüedad consistió en legumbres antes que en cereales por razones de rentabilidad y de aptitud de... + más

Proteínas de origen vegetal: los beneficios y en qué alimentos podés encontrarlas | El Cronista

Las principales diferencias entre las proteínas de origen animal y las proteínas de origen vegetal | El Cronista


Cuáles son las 3 mejores recetas para comer en invierno con verduras y legumbres de estación

El Destape Argentina Espectáculos Agosto 06, 2024

thumbnailRecetas de cocina Cuáles son las 3 mejores recetas para comer en invierno con verduras y legumbres de estación El invierno es ideal para comer platos calientes y que aporten nutrientes, con verduras y legumbres de estación. Cuáles son las 3 mejores recetas que podés... + más


Cuáles son las legumbres que pueden ayudar a perder peso

TN Argentina Salud Enero 15, 2024

thumbnailCada vez son más las personas que se plantean bajar de peso y para ello, en muchos casos, siguen dietas que pueden resultar poco saludables o restrictivas en exceso. Un estudio reciente revela que, para cumplir con esos objetivos, no es necesario salirse de los alimentos que se... + más


Banco de Alimentos Tucumán revoluciona la nutrición con harina de legumbres

El Tribuno Argentina Sociedad Diciembre 11, 2023

thumbnailEl Banco de Alimentos de Tucumán (BAT) está liderando un proyecto innovador para la elaboración de harina de legumbres como una alternativa saludable y sostenible a la harina de trigo. Este proyecto, reconocido con el premio Legado 2023 de Bayer, busca mejorar la nutrición... + más


Cuáles son los objetivos de la flamante Mesa Nacional de Legumbres

La Voz del Interior Argentina Economía Noviembre 07, 2023

thumbnailLa Secretaría de Agricultura creó la Mesa Nacional de Legumbres (Prolegumbres) de participación público-privada, con la finalidad de impulsar la producción y exportación del sector y ejecutar un plan estratégico para la actividad, a través de la resolución 413/2023... + más



About iurex | Privacy Policy | Disclaimer |