Alumnos de Valle Fértil avanzan en la comercialización de leche y buscan sumar quesos a la producción

Por: Diario La Provincia Sociedad Octubre 21, 2023

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Hace meses atrás, alumnos de nivel secundario de la Escuela Agrotécnica de Valle Fértil, comenzaron con un proceso histórico de producción de leche a partir de un tambo de la propia institución, logrando el envasado del producto en sachets, su pasteurización y posterior comercialización en ese departamento.  Marcando un hito en la sociedad vallista, los jóvenes de 3ro, 4to y 7mo año avanzan en la industria, perfeccionando las... + full article



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