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Nueve horas de intensa competencia en el Mundial de la Pastelería celebrado en Lyon, Francia. Veinte países, una misma consigna: representar el patrimonio nacional a través de la pastelería. La Selección Argentina de Pastelería, conocida como el equipo Pampa, eligió el tango como inspiración y logró quedar top 10 mundial. “La sensación de estar entre los diez mejores del mundo es algo increíble”, dice a LA NACION Lucas Carballo,... + full article
El 1º de noviembre se celebra el primer aniversario de del Día de la Pastelería Artesanal. Es un día en el que se homenajea a figuras destacadas de la pastelería argentina que pusieron a los productos nacionales a la altura de los mejores del mundo. Y honra además a... + más
Desde pequeña, Rocío Pérez sentía atracción por la cocina y las masas. Cuenta que hasta robaba harina de la alacena a su mamá para hacer sus “mejunjes”.La joven recuerda que, a los 14, edad en que empezaba a salir con sus amigas, sufrió un accidente que le provocó... + más
Llega Sin TACC, la primera feria dedicada a alimentos libres de gluten: cuándo y cómo será | Infocielo
¿Pueden comer avena las personas con enfermedad celíaca? | TN
Florencia Mollo estaba caminando por las calles de París cuando en el barrio del Marais -uno de los más antiguos y vibrantes de la capital francesa- se cruzó con una vidriera que la dejó boquiabierta. Dispuestos en filas prolijas, decenas de éclairs con sabores... + más
No hay dudas de que la Confitería del Molino es uno de los emblemas de la gastronomía argentina. Y, como si fuera poco, 100 chefs de todo el país se reunieron para reivindicarla después de años de restauración y celebrar, por primera vez en la historia, el Día del... + más
Un reconocido portal gastronómico seleccionó al alfajor argentino como uno de los mejores postres del mundo. Conocé el Top 100. El alfajor argentino fue elegido entre los mejores 10 postres del mundo. Foto: Taste Atlas. COMPARTIR ESTA NOTICIA 02 de noviembre de 2023 · 11:15... + más
Conocé a los tres alfajores de Mar del Plata premiados en el Mundial del Alfajor | Infocielo
En homenaje al Diez, lanzan el alfajor Maradona: cuánto cuesta y dónde conseguirlo | Infocielo
Un reconocido portal gastronómico seleccionó a dos postres argentinos como los mejores del mundo. Conocé cuáles son y el top 150. Foto: @chocolates rapanui (Instagram) COMPARTIR ESTA NOTICIA 14 de septiembre de 2023 · 09:58 hs. La gastronomía argentina es una de las más... + más
El alfajor argentino fue elegido entre los mejores 10 postres del mundo | Infocielo
El afamado y multipremiado Chef especializado en postres y pastelería declaró tajantemente que el elegido como mejor postre argentino le parece una porquería COMPARTIR ESTA NOTICIA 28 de agosto de 2023 · 09:41 hs. La chocotorta es uno de los postres más populares y fáciles... + más
Osvaldo Gross generó polémica al opinar sobre la chocotorta: “No es una torta, la odio” | La Voz del Interior
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