El alimento que contiene más hierro que las lentejas y controla la glucosa

Por: La Gaceta Sociedad Diciembre 03, 2024

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El hierro es uno de los minerales que deben estar presentes en nuestra dieta. Se trata de un nutriente que interviene en múltiples funciones corporales, por lo que es saludable consumir alimentos ricos en él. Si bien al pensar en este mineral, la respuesta suele ser “”, hay una legumbre aún más rica en hierro. Nuestro cuerpo no puede producir hierro por sí solo, por lo que es importante incorporarlo mediante la dieta. Se trata del... + full article



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