Un condimento que recomienda Harvard para la memoria tiene ocho veces más hierro que las lentejas

Un condimento de los que usamos habitualmente fue reconocido por la Universidad de Harvard por su notable capacidad para mejorar la memoria. Este ingrediente, además de ser un destacado elemento culinario por su sabor, sobresale por su alto contenido de hierro, superando incluso a alimentos conocidos por su riqueza en este mineral. Su valor va más allá de la cocina, contribuyendo significativamente a la salud cognitiva siendo un componente... + full article