Cómo saber cuándo se puede cosechar yuca o mandioca en tu huerto

Por: Clarín Mundo Noviembre 17, 2024

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La yuca también llamada mandioca se cultiva en regiones de clima cálido como América Central y América del Sur. Este arbusto de la familia de las euforbiáceas posee un tallo subterráneo o raíz en el que concentra una gran cantidad de nutrientes.Alimento sagrado para muchas culturas precolombinas que la incluían en fiestas y ritos fúnebres actualmente este tubérculo se usa en muchas recetas de cocina y es valorado por su gran aporte de... + full article



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