Receta rápida y sencilla para hacer hummus de alcauciles: el plato sorpresa para las picadas

Por: TN Local Octubre 10, 2024

El hummus, ese dip cremoso y sabroso de origen árabe, es una de las opciones más versátiles y populares en el mundo de las entradas. Generalmente elaborado a base de garbanzos, su suave textura y su sabor delicado se prestan para infinitas reinterpretaciones con diferentes ingredientes.Entre las opciones más creativas y sabrosas se destaca el hummus de alcaucil, una versión que suma el toque fresco y ligeramente amargo de este vegetal,... + full article



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