Por: La Nación Sociedad Noviembre 03, 2023
“¿Qué es?” La pregunta se repite con frecuencia cada vez que alguien se acerca al stand de Taiyaki Brothers y estira el cuello con curiosidad para ver esa bandeja llena de “pececitos” hechos de una masa esponjosa. “Se llama taiyaki. Es un postre tradicional de Japón que tiene forma de pez tai (besugo), una masa tipo waffle, y puede estar relleno de muchos sabores: orientales, como el tradicional dulce de poroto azuki o matcha (té... + full article
Diario La Provincia Argentina Cultura Agosto 06, 2024
Este 6 de agosto se celebra el DIA MUNDIAL DEL ALFAJOR y en muchas partes del mundo, incluida la Argentina, esta fecha se extiende toda una semana con distintos eventos. Los alfajores son una delicia emblemática de Argentina, reconocidos por su combinación perfecta de masa... + más
Diario La Provincia Argentina Cultura Agosto 04, 2024
Si alguna vez te has preguntado cómo lograr una masa de pizza casera perfecta, no estás solo. Hacer tu propia masa es un proceso sencillo pero crucial para obtener una pizza deliciosa y auténtica. Aquí te contamos cómo preparar una masa de pizza que te hará sentir como... + más
TN Argentina Local Febrero 02, 2024
Este martes, como todos los 30 de enero, se celebra el Día Internacional del Croissant. Es uno de los dulces más tradicionales en Francia, que se expandió a todo el mundo. Su sabor y aroma, y su textura crujiente por fuera y suave por dentro, lo hacen uno de las más... + más
TN Argentina Sociedad Diciembre 25, 2023
Florencia Mollo estaba caminando por las calles de París cuando en el barrio del Marais -uno de los más antiguos y vibrantes de la capital francesa- se cruzó con una vidriera que la dejó boquiabierta. Dispuestos en filas prolijas, decenas de éclairs con sabores... + más
minutouno Argentina Sociedad Diciembre 16, 2023
Como es habitual en el mundo de las redes sociales, se hizo viral un test fácil de realizar que revelará cómo te ven los demás según el pez que elijas Por el momento, estos desafíos -entre tantos otros- no tienen fundamentos científicos ni nada por el estilo, pero los... + más
TN Argentina Sociedad Noviembre 04, 2023
No hay dudas de que la Confitería del Molino es uno de los emblemas de la gastronomía argentina. Y, como si fuera poco, 100 chefs de todo el país se reunieron para reivindicarla después de años de restauración y celebrar, por primera vez en la historia, el Día del... + más
El Día Argentina Sociedad Septiembre 18, 2023
Un reciente hallazgo causa asombro en la comunidad científica. Es que hombre halló un extraño pez con manos en lugar de aletas que se arrastró hasta las playas.El hecho ocurrió en Tasmania, Australia, cuando Kerri Yare, un desocupado que buscaba trabajo en Primrose Sands,... + más
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