Por: minutouno Sociedad marzo 08, 2025
Ubicada a menos de dos horas de la Ciudad de Buenos Aires, este lugar se posiciona como un destino imperdible para los amantes del queso y la gastronomía artesanal. Su reconocida Ruta del Queso es una experiencia ideal para aquellos que disfrutan de las degustaciones, los productos locales y el contacto con la naturaleza. Además de su oferta gastronómica, esta localidad bonaerense ofrece un entorno tranquilo y pintoresco, perfecto para... + full article
La Gaceta Argentina Sociedad marzo 02, 2025
El queso es un alimento muy popular, apreciado por su aporte de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales. Sin embargo, estudios revelaron que algunos tipos podrían influir negativamente en la . Se identificaron que los quesos ultraprocesados, como aquellos envueltos... + más
Rosario3 Argentina Economía Febrero 01, 2025
El consumo de lácteos cayó un 9,7% en 2024 y se derrumbó 18,8 litros per cápita. Los flanes, la leche en polvo y las saborizadas fueron los productos más afectados, registrándose un nivel de compra que en ciertos segmentos equiparó al de los tiempos de la pandemia. No... + más
Córdoba arrasa en los premios a los mejores quesos, dulce de leche y manteca de Argentina | Perfil
La Noche de los quesos 2023: así fue el evento que reunió al sector productivo cordobés | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 23, 2024
Gustavo Cifre es ingeniero especializado en lácteos y fue figura central en la última edición de La Noche de Nuestros Quesos, la novena, realizada esta semana en el Jardín Botánico.El evento es central en la agenda anual del ministerio de Bioagroindustria y la Asociación... + más
Premios para empresas cordobesas en el Concurso Nacional de Quesos, Dulce de Leche y Manteca | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Economía Octubre 21, 2024
La segunda edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, que se llevó a cabo en Paraná, reunió a unas 70 empresas de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y Buenos Aires, de las cuales 26 son cordobesas. El jurado, compuesto por reconocidos... + más
Tres recetas para celebrar el Día del Dulce de leche | Filo News
Perfil Argentina Sociedad Octubre 18, 2024
La industria láctea cordobesa se hizo presente y fue protagonista de la segunda edición del concurso nacional en donde se premiaron a los mejores quesos, dulces de leche y manteca del país. Participaron 267 productos de 70 empresas que están distribuidas en seis provincias... + más
Cuántos kilos de dulce de leche consume un argentino al año: no es poco | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 11, 2023
El Botánico de Córdoba reunió a todos los productores de quesos de la provincia en un solo evento organizado por Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería provincial.El evento se desarrolló el miércoles por la... + más
La Voz del Interior Argentina Variedad Septiembre 09, 2023
El sabor es inigualable y la presentación también. A tal punto conmueven en la boca estos deliciosos quesos de cabra que esta cronista preguntó en una cata desde dónde venían. La respuesta fue: son de acá cerca, los hace un productor que le vende al mismísimo hotel Alvear... + más
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