Por: La Voz del Interior Espectáculos Noviembre 23, 2024
Gustavo Cifre es ingeniero especializado en lácteos y fue figura central en la última edición de La Noche de Nuestros Quesos, la novena, realizada esta semana en el Jardín Botánico.El evento es central en la agenda anual del ministerio de Bioagroindustria y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas de Córdoba. El plan es la difusión de la importante industria quesera cordobesa y para ello, trabaja junto con caras visibles... + full article
La Voz del Interior Argentina Economía Octubre 21, 2024
La segunda edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, que se llevó a cabo en Paraná, reunió a unas 70 empresas de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y Buenos Aires, de las cuales 26 son cordobesas. El jurado, compuesto por reconocidos... + más
Córdoba arrasa en los premios a los mejores quesos, dulce de leche y manteca de Argentina | Perfil
Tres recetas para celebrar el Día del Dulce de leche | Filo News
Perfil Argentina Sociedad Octubre 18, 2024
La industria láctea cordobesa se hizo presente y fue protagonista de la segunda edición del concurso nacional en donde se premiaron a los mejores quesos, dulces de leche y manteca del país. Participaron 267 productos de 70 empresas que están distribuidas en seis provincias... + más
Cuántos kilos de dulce de leche consume un argentino al año: no es poco | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Enero 25, 2024
Rafael tiene un apellido ilustre. Sobrino segundo del artista Antonio Seguí, le tocó vivir lo que a muchos otros argentinos ayer, hoy y siempre. Se fue del país en un contexto hiperinflacionario en la década de 1990 y, casi 30 años después, pisó nuevamente la tierra que... + más
La Noche de los quesos 2023: así fue el evento que reunió al sector productivo cordobés | La Voz del Interior
Pionero: el restaurante de Mendiolaza que cumplió 20 años cocinando en un horno de barro | La Voz del Interior
Diario La Provincia Argentina Sociedad Diciembre 29, 2023
Juan Pablo Beltramino decidió como destino a San Juan para poder desplegar una innovadora propuesta que es furor. Se aboca puntualmente con su familia a ordeñar cabras, elaboran quesos y dulce de leche. Hace 6 años que emprendieron este proyecto, que lleva el nombre de... + más
Los Juegos Intercolegiales pasaron por cuatro departamentos | Diario La Provincia
Hablemos de Barreal: los comentarios de Juana Viale y DarÃo Barassi que se viralizaron | Diario La Provincia
TN Argentina Sociedad Diciembre 02, 2023
Se dice siempre que hay un argentino en todos lados. Cuando Juan Mendoza llega a los campeonatos y mundiales de queso, se escucha que alguno dice: “Ahí viene el maestro quesero del fin del mundo, el Messi de los quesos”.Para Mendoza, es un orgullo ser reconocido por su... + más
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 11, 2023
El Botánico de Córdoba reunió a todos los productores de quesos de la provincia en un solo evento organizado por Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería provincial.El evento se desarrolló el miércoles por la... + más
La Voz del Interior Argentina Variedad Septiembre 09, 2023
El sabor es inigualable y la presentación también. A tal punto conmueven en la boca estos deliciosos quesos de cabra que esta cronista preguntó en una cata desde dónde venían. La respuesta fue: son de acá cerca, los hace un productor que le vende al mismísimo hotel Alvear... + más
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