Gurisa, el restaurante al que todos quieren ir este verano en Uruguay

Por: El Cronista Variedad Enero 20, 2025

es el restaurante al que todos quieren ir en el verano esteño. El primer año era descubrir qué sensaciones transmitía Gurisa: cómo funcionaba el espacio, la noche, cómo jugaba el viento en un restaurante abierto que está 100% conectado con la naturaleza, porque por supuesto que un día de frío, de lluvia o de viento te afectan y te cambian toda la experiencia, cuenta el chef.Este segundo año aprendimos a jugar con esa conexión con la... + full article



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