Lunes sin carne es sinónimo de zapallitos rellenos con crema de choclo y queso fresco

Por: Diario Río Negro Salud Enero 13, 2025

Lista de Ingredientes zapallitos redondos: 1 kg cebollas grandes: 2 manteca: 80 gr harina 000: 4 cdas. choclo desgranado: 2 tazas leche: 2 tazas sal, pimienta y nuez moscada: a gusto queso fresco: 150 gr queso rallado: ½ taza tomillo fresco: c/n aceite de oliva: c/n Preparación Vas a comenzar vaciando los zapallitos ahuecándolos con una cuchara, pero conservando el relleno. Hay que cocinarlos en horno pre calentado a 180° C por 15 minutos... + full article



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thumbnailIngredientes: – 1 kg de zapallitos redondos parejos – 2 cebollas grandes, finamente picadas – 80 g de manteca – 4 cucharadas de harina – 2 tazas de choclo congelado desgranado – 2 tazas de leche – sal, pimienta y nuez moscada – 150 g queso fresco – ½ taza... + más



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