Pan de molde casero, un clásico que no puede faltar

Por: Diario Río Negro Salud Enero 08, 2025

Lista de Ingredientes harina 000: 500 gr levadura fresca: 15 gr leche: 325 ml azúcar: 30 gr manteca / mantequilla: 20 gr sal: 7 gr Preparación En un bol colocar la harina, la sal y mezclar. Añadir la leche, azúcar y levadura. Mezclar hasta incorporar. Añadir la manteca (blanda) y amasar hasta obtener un bollo liso y parejo. Colocar en un bol, cubrir y dejar reposar por 30 minutos. Lee También Retirar la masa del bol, estirarla de forma... + full article



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