Por: El Destape Espectáculos Noviembre 20, 2024
Como el matambre pero más barato: el corte de carne ideal para cocinar en las fiestas De cara a Navidad y Año Nuevo, un corte de carne más económico que el matambre está causando furor y se posiciona como el elegido por los argentinos para estas fiestas. 19 de noviembre, 2024 16.32 más barato.Se trata de la tortuguita, un corte tan barato como delicioso: con la justa cocción puede quedar igual de tierno y su textura es muy similar a la... + full article
TN Argentina Sociedad Noviembre 06, 2024
Lograr una carne blandita y jugosa es uno de los secretos mejor guardados de los chefs y restaurantes de todo el mundo. Muchos se preguntan cómo hacer para que la carne quede súper tierna, especialmente al buscar el sabor y esa textura suave para que se deshaga en la boca.El... + más
Arrollado de papa y carne: cómo preparar la receta viral de TikTok | Ámbito
Día Nacional del Asado: el secreto definitivo para que la carne se derrita en la boca | La Gaceta
Ciudad Magazine Argentina Sociedad Julio 28, 2024
IngredientesUn matambre vacuno.3 limones.Un morrón rojo.2 cebollas.Sal y pimienta, a gusto.300 g de muzzarella.200 g de provolone.100 g de queso azul.Procedimiento1) Limpiar el matambre, agregar en una parte rodajas de limón y doblarlo a la mitad. Este método va a hacer que... + más
Un pizzero de Moreno se llevó el primer puesto en un prestigioso concurso de cocina | Infocielo
El Mundial de la Pizza y la Empanada llega por primera vez a Argentina | Filo News
Diario de Cuyo Argentina Local Enero 14, 2024
El precio del ganado vacuno se ubica $1400 por kilo, una baja de 26% desde el pico que registró la hacienda en pie tras la devaluación de diciembre y que lo llevó a $1900. Esos valores récord fueron trasladados a los precios finales en las carnicerías de barrio, y... + más
minutouno Argentina Salud Diciembre 25, 2023
Uno de los platos más elegidos para comer en las Fiestas es el matambre. En sus diferentes variedades, relleno o arrollado, es muy difícil que sobre en la mesa después de la cena, pero, en caso de suceder, es importante saber cuánto dura el matambre cocido en la heladera.... + más
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 06, 2023
Los vecinos de Neuquén ya empiezan a pensar en la mesa de Navidad, y las compras por las Fiestas de Fin de Año. Además del chivito, se llevan diferentes cortes de carne. Algunas recomendaciones para la parrilla. Lee También Dónde y cuándo comprar chivito barato para las... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Septiembre 27, 2023
El próximo sábado 30 de septiembre se llevará a cabo una nueva edición de la Fiesta del Matambre, en Cañada de Machado, localidad situada en el departamento Río Primero, Córdoba. El evento surgió debido a que en la localidad no había otra fiesta aparte de la... + más
Cuánto dura el matambre en la heladera y cómo conservarlo | minutouno
Matambre a la pizza tiernizado y gratinado a la parrilla | Ciudad Magazine
El Tribuno Argentina Sociedad Agosto 30, 2023
La Argentina tiene una gastronomía variada e interesante producto de las oleadas inmigratorias que fueron llegando en el pasado y que se fueron conjugando con los platos criollos autóctonos que se elaboraban en nuestro país. Esta fusión dio origen a grandes comidas... + más
La máquina no nos reemplaza, sino que se ocupa de esas tareas rutinarias y automáticas | El Tribuno
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