Cómo hacer una focaccia con peras y queso azul, ideal para principiantes

Por: Diario Río Negro Salud Octubre 23, 2024

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Lista de Ingredientes harina 000: 1 kg sal: 20 gr puré de papas: 200 gr levadura: 20 gr agua: 40 cc aceite de oliva: 100 cc aceite de oliva extra: c/n queso azul: 150 gr romero: c/n peras: 4 nueces: 100 gr sal gruesa: c/n Preparación 1. Hacer una corona de harina con sal y en el medio agregar el puré de papas, la levadura, el agua y el aceite de oliva. Llevar la harina hacia el centro e ir integrando todo con las manos. Amasar hasta formar un... + full article



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