Cómo cultivar cúrcuma para que esté en poco tiempo

Por: Clarín Mundo Octubre 13, 2024

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La cúrcuma (Curcuma longa) es una planta tropical cultivada desde hace siglos por sus propiedades culinarias y medicinales.El rizoma es el ingrediente principal para la cocina en especial para elaborar el curry. Pero cada vez es más valorado por sus efectos antiinflamatorios y porque podría eliminar algunas células cancerígenas.El secreto de la cúrcuma son sus compuestos llamados curcuminoides que podrían resultar eficaces para tratar la... + full article



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