Por: La Voz del Interior Espectáculos Enero 31, 2024
Todo cambia, hasta la receta del salame de Colonia Caroya cambia. Cuando los inmigrantes italianos se asentaron en esta zona y vieron que la carne de vaca estaba casi regalada, adaptaron las anotaciones que trajeron a la nueva realidad que vivían a finales de la década de 1800.Como era costumbre por entonces, todas las familias criaban a su cerdo en el patio de su casa, pero de a poco empezaron a utilizar carne de vaca que traía el carnicero... + full article
La Voz del Interior Argentina Sociedad Noviembre 14, 2023
Este domingo 12 de noviembre, la ciudad de Colonia Caroya disfrutó de la edición 42º de la Fiesta Provincial del Salame Típico, convocando a una multitud. En principio, se planeó que el evento fuera debajo de los centenarios plátanos de la avenida San Martín. No obstante,... + más
Ya se almacena en sótano el salame que tendrá su fiesta en Colonia Caroya | La Voz del Interior
El salame más largo del mundo: de dónde es y cuánto mide el ganador que destronó el récord de Oncativo | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Sociedad Noviembre 06, 2023
La quinta edición del Festival del Salame y el Cerdo en Tandil, que se realizó este fin de semana en esa ciudad bonaerense, marcó un nuevo récord: el salame más largo del mundo.Se trata de un salame de Tandil, que midió 310,69 metros y destronó el superado en julio pasado... + más
Infocielo Argentina Sociedad Noviembre 02, 2023
En la 5ta edición del Festival Chacinar, Tandil intentará elaborar un salame de más de 200 metros, superando los 183,40 del año pasado. ¿Lo logrará? En búsqueda del récord: la elaboración del salame más largo del mundo. @festivalchacinar (Instagram) COMPARTIR ESTA... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Octubre 19, 2023
Este miércoles, un grupo de chacinadores de Colonia Caroya elaboró el salame que se va a servir durante la Fiesta Provincial del Salame Típico, que tendrá lugar el domingo 12 de noviembre sobre la avenida San Martín.El noble embutido se viene elaborando con respeto por la... + más
Durante los primeros días de octubre de 1998, Colonia Caroya asistía a la inauguración de una obra clave para legar a las futuras generaciones: la Casa Copetti.Su restauración fue posible por la financiación que ofreció el gobierno italiano y la expertise que aportó el... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Septiembre 28, 2023
La obra del viaducto que la Provincia construyó en la avenida San Martín, entre Jesús María y Colonia Caroya, quedó habilitada al tráfico en la noche de este miércoles. Se trataba de un punto de complejo tráfico de la ruta nacional 9 norte, a su paso por esa trama... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Septiembre 07, 2023
Las organizaciones ciudadanas Nativas Colonia Caroya y Agenda Ambiental invitaron a la comunidad a plantar 400 árboles, arbustos y hierbas nativas en la zona rural de Colonia Caroya, conocida como Los Chañares, y que es propiedad de la familia Bracacini.La intención es... + más
Inauguraron el viaducto de ruta 9 en Jesús María y Colonia Caroya | La Voz del Interior
“Se trepan a los postes y cortan los cables”: roban otros 500 metros de tendido telefónico en Caroya | La Voz del Interior
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