Día Internacional del Dulce de Leche: mitos y verdades sobre su origen

Por: Diario de Cuyo Variedad Octubre 11, 2023

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Cada 11 de octubre se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche. La fecha se instauró en 1998, por iniciativa del Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche. La razón de que tenga su día radica en promocionar su consumo y producción, así como también seguir posicionándolo como un símbolo de la gastronomía argentina a nivel mundial. La delicia es considerada Patrimonio Cultural del Río de la Plata, y precisamente en... + full article



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