Atendido por su propio dueño: sushi de autor en Villa Belgrano

Por: La Voz del Interior Variedad Octubre 04, 2023

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Siempre decimos que es un tema complicado el sushi en Córdoba. Más allá de la dificultad de conseguir excelencia en la materia prima principal, hay una estandarización en casi todas las propuestas que giran alrededor de los mismos ingredientes en todas las cadenas.Ese es el punto sobresaliente de este pequeño espacio que se encuentra en las inmediaciones del Sanatorio Allende de Villa Belgrano. Su propietario es el sushiman a cargo. La sala... + full article



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