Qué es el tempeh, sus beneficios y cómo prepararlo fácilmente en casa

Por: Clarín Mundo marzo 16, 2025

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El interés por la alimentación saludable ha impulsado la aparición y popularización de nuevos alimentos que buscan satisfacer las necesidades de quienes optan por una dieta equilibrada y consciente. Entre estos se destacan alternativas de origen vegetal que además de ser ricas en nutrientes promueven prácticas sostenibles y éticas. En este contexto productos como el tempeh han ganado un lugar importante en el mercado alimentario.El tempeh... + full article



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