Muffins de puerro, choclo y queso de cabra ¡manjar de dioses!
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Lista de Ingredientes puerros: 4 aceite de oliva: 2 cdas. manteca: 40 gr choclo desgranado: 200 gr huevos: 4 crema: 300 gr queso de cabra semiduro: 200 gr harina 0000: 300 gr polvo de hornear: 3 cditas. sal y pimienta: a gusto Preparación Precalentar el horno a 175° C. Separar la parte verde del puerro a la altura en que las hojas comienzan a abrirse y retirar el talón peludo. Picar y lavar en un colador bajo el chorro de agua fría. Sacudir... + full article
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