Por: La Voz del Interior Economía Enero 15, 2025
En un contexto nacional de caída en la producción de carne bovina, debido a un menor consumo interno, los frigoríficos de Córdoba mostraron el año pasado un nivel de actividad positivo.De acuerdo con la información relevada por la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (Afic), la faena de vacunos mostró un leve incremento en la provincia respecto de 2023. Durante el año pasado, 24 plantas locales faenaron... + full article
Rosario3 Argentina Economía Enero 18, 2025
El consumo de carne vacuna por habitante en 2024 fue de 47,7 kilos/año, ubicándose 9,0% por debajo al registrado en 2023 (52,4 kg/hab/año), convirtiéndose en “el segundo registro más bajo desde que se inició la medición en 1914. Solo en 1920 se verificó un nivel... + más
Proyectan un buen año para las exportaciones desde el Mercosur | La Voz del Interior
La aspiradora china sumará más potencia | La Voz del Interior
La Voz del Interior Argentina Economía Diciembre 26, 2024
En el balance anual de precios e inflación se observa que la carne de cerdo fue la que menos pudo actualizar sus precios al consumidor en comparación con las otras carnes, y su evolución a lo largo de los meses fue muy por detrás de la inflación general de los alimentos.En... + más
El consumo de cerdo se acerca al de la carne de vaca y desde el sector lo proponen para el Vitel Toné | Rosario3
Promueven las milanesas de cerdo para impulsar la demanda de esta carne como una opción más económica | TN
Tiempo de San Juan Argentina Economía Diciembre 08, 2024
. Para las próximas , productores porcinos de diferentes puntos del país proponen al chancho como una gran alternativa gastronómica para abaratar costos y apuntan a algunos cortes con características similares al peceto para reemplazar al . En San Juan, referentes del rubro... + más
La receta fácil y tradicional de Vitel toné que puede servirte para Nochebuena y Navidad | Diario de Cuyo
Cómo preparar vitel toné: la receta | minutouno
El Intransigente Argentina Economía Diciembre 05, 2024
Los productores de carne de cerdo vendieron más kilos dentro de la Argentina que al exterior. Publicado En los últimos 12 años, el promedio per cápita de de cerdo en la pasó de 8,6 kg en 2012 a 17 kg en 2024, marcando el nivel más alto registrado en la historia del país.... + más
Rosario3 Argentina Sociedad Diciembre 01, 2024
Desde el sector productor de carne porcina postulan al cerdo como un jugador ideal para la inminente mesa argentina de Nochebuena y Año Nuevo: resaltan sus bondades nutricionales en comparación con la carne de vaca y de pollo, remarcan su conveniencia en materia de precios y... + más
TN Argentina Economía Noviembre 19, 2024
La milanesa de cerdo será promovida esta semana como “una opción sabrosa, saludable y económica para los argentinos”. La iniciativa, denominada Semana de la Milanesa de Cerdo, es impulsada por la Federación Porcina Argentina y PORMAG, entre el 18 y el 24 de noviembre,... + más
Tres empanados sorpresa para convertir tus milanesas en un plato gourmet | TN
Últimos día para usar Previaje: diez bodegones de Buenos Aires en los que aceptan la tarjeta | TN
La Voz del Interior Argentina Economía Enero 27, 2024
¿Cuáles son los países que más carne consumen en el mundo? El ránking lo encabeza Estados Unidos, con una ingesta total de 129,3 kilos por habitante, conformada por 38 kilos de carne vacuna, 30 kilos de cerdo, 53,8 kilos de carne aviar y unos 7,5 kilos de carne de pavo.Le... + más
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