Revolución en la mesa argentina: el consumo de cerdo se duplicó en los últimos 12 años

Por: El Intransigente Economía Diciembre 05, 2024

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Los productores de carne de cerdo vendieron más kilos dentro de la Argentina que al exterior. Publicado En los últimos 12 años, el promedio per cápita de de cerdo en la pasó de 8,6 kg en 2012 a 17 kg en 2024, marcando el nivel más alto registrado en la historia del país. Este incremento refleja un cambio en los hábitos alimenticios de los argentinos, quienes han comenzado a diversificar sus dietas, destacando las propiedades... + full article



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