Suavidad y sabor en una perfecta torta de ricota

Por: Diario Río Negro Salud Enero 14, 2025

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Lista de Ingredientes PARA LA MASA: -- manteca: 200 gr azúcar impalpable: 200 gr sal fina: 5 gr huevos: 2 harina 0000: 400 gr polvo de hornear: 10 gr PARA EL RELLENO: -- ricota: 400 gr claras: 4 azúcar: 150 gr esencia de vainilla: c/n ralladura de limón: c/n Preparación Para arrancar con la masa vamos a batir la manteca con el azúcar a punto blanco. Agregar los huevos de a uno, junto con la vainilla. Agregar la harina poco a poco sin amasar... + full article



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