El consumo de la carne cayó 12% este año y alcanzó el menor nivel en dos décadas

Por: Ámbito Economía Diciembre 23, 2024

vacuna por habitante fue el equivalente a 47,4 kilos/año, por lo que se ubicó 11,1% por debajo del promedio de enero-noviembre de 2023 (-5,9 kg/hab/año). En tanto, el promedio móvil de doce meses hasta noviembre de 2024 habría quedado en 47,0 kg/hab/año, registrando una baja de 12,4% interanual (-6,6 kg/hab/año), reveló la Cámara de la industria y comercio de carnes y derivados de la República Argentina (CICCRA). El contenido al que... + full article



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