Cómo lograr una pavlova de limón perfecta

Por: Diario Río Negro Salud Diciembre 09, 2024

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Lista de Ingredientes claras: 170 gr azúcar: 340 gr maicena: 1 cda. jugo de limón: 1 cda. jugo de limón: 100 ml huevo: 1 yemas: 2 azúcar: 75 gr manteca/mantequilla fría: 50 gr crema: 300 gr azúcar impalpable: 30 gr cerezas: c/n hojas de menta: c/n Preparación 1. En un bol poner las claras y azúcar. Cocinar a baño maría revolviendo constantemente, hasta que no haya cristales de azúcar en la preparación. 2. Batir a máxima velocidad... + full article



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