ANMAT prohibió una marca de fideos por supuesta contaminación

Por: iProfesional Seguridad Noviembre 28, 2024

A raíz de una denuncia sobre una reacción alérgica en una menor celíaca, ANMAT prohibió la venta de un lote específico de fideos secos de harina de arroz con morrón marca Thani. El lote en cuestión (209) contenía más gluten del permitido para productos , lo que incumplía el Código Alimentario Argentino. La ASSAL procedió a la intervención preventiva de todos los productos presentes en el depósito del establecimiento, conforme a... + full article



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