Por: La Nación Variedad Noviembre 13, 2024
Con la llegada de la temporada festiva, es momento de dejar de lado las margaritas y piñas coladas, y optar por bebidas más acordes con el clima. Sin embargo, no todos los cocteles calientes ofrecen una experiencia realmente gratificante. En un esfuerzo por ayudar a los consumidores a evitar pérdidas innecesarias, Business Insider consultó con bartenders, sommeliers y jefes de barra sobre qué bebidas calientes no vale la pena pedir y qué... + full article
Diario Río Negro Argentina Salud Diciembre 30, 2023
id=contenedor> La última tendencia foodie llegó a Pehuenia. Más precisamente al restaurante El Marino Amarrado, ubicado en Amarras Hostería en Pehuenia. Vista de un sector donde se ubica la barra del restaurante El Marino Amarrado, en Pehuenia. Este 2 de enero de 2024 el... + más
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 22, 2023
Desde el valle y las tierras productivas, Valentina Benítez forjó su camino en el mundo de la coctelería de Roca. Su viaje comenzó en pandemia, entre cursos y mucho entusiasmo, aquella joven que pasó por ferias gastronómicas, hoy es parte del mundo de la coctelería y... + más
TN Argentina Sociedad Diciembre 03, 2023
“Yo soy oriundo del barrio de Pompeya y arranqué atrás de una barra por necesidad, en un momento complicado para la familia. Por eso me siento identificado con los pibes y las pibas que vienen al curso”. El que habla con TN de lo alto de su metro noventa y “a los... + más
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 03, 2023
Abrió Berni en Río Tercero. Se trata de otro emprendimiento del chef Lucas Castellán, propietario de Páprika, el restaurante de cocina creativa en Colonia Almada. La particularidad de Berni es que solo hay una mesa para ocho comensales. “Nos mudamos y al momento alquilar... + más
TN Argentina Sociedad Octubre 23, 2023
Hay muchas formas de hacer patria. Tato Giovanni encontró la suya detrás de una barra. El famoso bartender se encuentra en estos días trabajando en un hotel de Singapur, “una ciudad que está buenísima” donde casualidad o increíble manejo de agenda, acaban de entregarle... + más
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Octubre 19, 2023
Como en toda preparación, los secretos están en calidad de las materias primas que utilicemos. En la receta clásica es gin, agua tónica efervescente y limón, pero desde hace algunos años a esta parte, la creatividad en las barras cordobesas ha planteado un escenario... + más
Gin y tónica: los dos ingredientes claves de una fórmula con eterna vigencia | Ámbito
Día Internacional del Gin: su origen y recetas para celebrarlo | Filo News
TN Argentina Sociedad Septiembre 26, 2023
Mona Gallosi tardó en darse cuenta de que lo suyo era el mundo de la gastronomía. Estudió y se recibió como diseñadora de indumentaria, pero en su corazón había un llamado que le advertía que ese no era el camino que quería ni debía seguir por el resto de su vida.El... + más
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