Estaba en la cima de su profesión, pero decidió cambiarlo todo por su sueño y ahora triunfa como bartender

Mona Gallosi tardó en darse cuenta de que lo suyo era el mundo de la gastronomía. Estudió y se recibió como diseñadora de indumentaria, pero en su corazón había un llamado que le advertía que ese no era el camino que quería ni debía seguir por el resto de su vida.El quiebre llegó a los 26 años, cuando después de trabajar para dos marcas muy reconocidas, se animó a dar sus primeros pasos como bartender. Después de dos décadas de... + full article