Vino orgánico: mitos y verdades sobre una tendencia que crece en Argentina

Por: Ámbito Sociedad Noviembre 09, 2024

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Una mayor demanda por el cuidado del medio ambiente quizás explica la explosión de la industria del vino orgánico en Argentina. En 2014, se vendieron apenas 4.428 litros, pero diez años después, esa cifra ha superado los 1,5 millón de litros. Asimismo, el crecimiento del sector es evidente en el número de productores certificados de uva orgánica: de 59 en 2014, ahora hay más de 140 en 2024. Si bien en un principio se creía que los... + full article



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