Qué es el cilantro, propiedades, beneficios y valor nutricional de esta hierba aromática

Por: Clarín Mundo Noviembre 05, 2024

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Siempre hay una primera vez y más de uno se llevó un susto cuando al ver esas hojitas verdes las confundió con perejil y metió un buen puñado en una ensalada o un guiso de legumbres. El cilantro es el falso amigo del perejil.Es una hierba aromática originaria del sudeste asiático y del norte de África de sabor fuerte y múltiples beneficios para la salud. Es un buen antiinflamatorio tiene propiedades antisépticas (bloquea la... + full article



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