Día Nacional del Asado: ¿Por qué se celebra este 11 de octubre?

Por: El Día Sociedad Octubre 11, 2024

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Este viernes 11 de octubre, se celebra el Día Nacional del Asado, uno de los platos más representativos de nuestro país. En la previa de su cocción, incluye la tarea del asador de seleccionar los mejores cortes, preparar el fuego con maestría y compartir junto a la parrilla una buena picadita, si está al alcance.Esta comida es una rutina de unión que nació en tiempos de gauchos y facones, allá por el siglo XVIII. Mientras en la ciudad... + full article



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