Alfajorcitos con masa sablee con el toque del maestro Gross

Por: Diario Río Negro Salud Octubre 10, 2024

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Lista de Ingredientes manteca o mantequilla: 100 gr harina 0000: 200 gr azúcar impalpable: 50 gr sal: 1 pizca huevo: 1 almendras , maníes o avellanas bien molidas: 40 gr ralladura de lima o limón o esencia de vainilla: 1 cdita. Preparación Batir la manteca con el azúcar y la sal. Perfumar con vainilla o ralladura. Agregar el huevo y las almendras. Incorporar un puñado de harina y luego el resto. Lee También Tomar la masa sin trabajarla... + full article



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