Por: Filo News Sociedad Agosto 02, 2024
El 15 de abril se celebra el Día del Bartender en Argentina en conmemoración de la Asociación Mutual de Barman y Afines de la República Argentina, que nació en la misma fecha del año 1941.Para celebrar junto a los artistas de la coctelería que nos deleitan en los bares y restaurantes, compartimos algunas recetas de tragos para preparar en casa.Realismo Mágico, por Mona Gallosi. Foto: Gancia.Realismo Mágico, por Mona GallosiIngredientes:... + full article
Filo News Argentina Sociedad Agosto 02, 2024
La primera definición de la palabra cocktail de la que se tenga registro fue publicada el 13 de mayo de 1806 en el periódico neoyorquino The Balance and Columbian Repository, como contestación a la pregunta ¿Qué es un cóctel?, realizada por un lector. En su respuesta, un... + más
Llega Bs As Cocktail Week | Ámbito
Cómo es el cocktail que Mona Gallosi creó especialmente para el Festival de Cannes | Filo News
Diario Río Negro Argentina Salud Diciembre 30, 2023
id=contenedor> La última tendencia foodie llegó a Pehuenia. Más precisamente al restaurante El Marino Amarrado, ubicado en Amarras Hostería en Pehuenia. Vista de un sector donde se ubica la barra del restaurante El Marino Amarrado, en Pehuenia. Este 2 de enero de 2024 el... + más
minutouno Argentina Salud Diciembre 28, 2023
Celebrar las Fiestas durante la temporada de verano resulta una excelente oportunidad para animarse a degustar tragos fáciles de hacer, con algunos ingredientes exóticos que le aportan originalidad y sabor. La evolución en el mundo de los cócteles permite hoy en día la... + más
El vermut - también llamado vermú o vermuth - es una de las bebidas de moda dentro de las que llevan alcohol. Partiendo de su origen como vino fortificado con un destilado y una mezcla de hierbas, su combinación con ciertos ingredientes le otorgan versatilidad y originalidad.... + más
Diario Río Negro Argentina Sociedad Diciembre 22, 2023
Desde el valle y las tierras productivas, Valentina Benítez forjó su camino en el mundo de la coctelería de Roca. Su viaje comenzó en pandemia, entre cursos y mucho entusiasmo, aquella joven que pasó por ferias gastronómicas, hoy es parte del mundo de la coctelería y... + más
TN Argentina Sociedad Septiembre 26, 2023
Mona Gallosi tardó en darse cuenta de que lo suyo era el mundo de la gastronomía. Estudió y se recibió como diseñadora de indumentaria, pero en su corazón había un llamado que le advertía que ese no era el camino que quería ni debía seguir por el resto de su vida.El... + más
minutouno Argentina Salud Septiembre 19, 2023
Cada 16 de agosto en todo el mundo se celebra el Día del Ron, una bebida alcohólica que tiene su origen de producción en el Caribe, pero cuya popularidad se internacionalizó de la mano de la coctelería. El ron es una bebida producida a partir de la fermentación y... + más
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