2 recetas imperdibles, además de frescas, con melón

Por: Diario Río Negro Salud Diciembre 28, 2023

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Ensalada con melón y moras (dos porciones) Ingredientes: – 3 tazas de rúcula – ½ melón verde – 1 taza de moras – ¼ cebolla morada – 4 rabanitos – jugo de 1 limón – ⅓ taza de aceite de oliva – sal de mar a gusto Preparación Disponer la rúcula en una fuente. Cortar la cebolla en pluma, picar los rabanitos en rodajas delgadas, hacer bolitas con el melón (con una cuchara redonda) e incorporar las moras. Agregar estos... + full article




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