Alimentos ricos en triptófano: cuáles son y por qué nos pueden ayudar a ser más felices

Cuando estamos tristes, solemos recurrir a ciertos alimentos para que nos ayuden a levantar el ánimo y funciona. Nuestro cerebro busca “compensar” energéticamente la pérdida que hayamos tenido con comida. Los carbohidratos simples como el azúcar, las golosinas, la pasta, la pizza, las galletitas y los chocolates son energía rápida y provocan dopamina, lo que nos hace sentir mejor.  Lee También Qué son los trastornos... + full article