Franquicias: la clave del éxito de la chocolatería que se expande en la Argentina y el mundo

Por: La Nación Variedad Septiembre 13, 2023

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Todo empezó hace 27 años, en Mar de las Pampas. Corría 1995 y dos amigas –una médica pediatra y una profesora de historia, inspiradas en crear un proyecto conjunto tras varios viajes al exterior– se lanzaron a incursionar en el mundo del chocolate artesanal: fue entonces cuando fundaron La Pinocha, arrancaron a desarrollar sus recetas (muchas de las cuales siguen implementando) y lograron transformarse en indiscutidas pioneras del rubro... + full article




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