Nuevas subas en los precios del ganado presionan sobre la carne y esperan que el kilo de asado llegue a $5000

Por: TN Economía Diciembre 09, 2023

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El precio de la carne subió hasta 15% en las carnicerías de barrio y en los principales supermercados. El alza se debe a que el precio de la hacienda aumentó entre 10% y 15% en el Mercado de Cañuelas y el kilo de los animales livianos para consumo (novillos y novillitos) se pagó entre $945,98 y $981,07 en noviembre.De acuerdo a datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carne y derivados (CICCRA), el precio de los animales... + full article



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