Los vinos de Suiza: la inesperada revelación en una cata a ciegas

Por: El Intransigente Sociedad marzo 19, 2025

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En muchas ocasiones, las propuestas de cata suponen una gran oportunidad para trascender a la tan rigurosa tradición del universo vitivinícola. Publicado No es habitual que una persona se detenga a pensar en los considerando la apabulladora impronta de otros países europeos como pueden ser Italia, España, Francia o, incluso, Alemania. Sin embargo, si se considera el terroir y la geografía, Suiza es un país que tiene profundos vínculos con... + full article



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