Suba de precios: carniceros contienen el aumento de la carne para proteger a sus clientes

Por: Perfil Sociedad Enero 31, 2025

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En las últimas semanas, el sector ganadero ha experimentado un aumento en los precios de la carne, con incrementos que oscilan entre el 5% y el 7%. Este fenómeno, que se anticipaba para febrero, se adelantó debido a una reducción del 15% en la oferta de hacienda, según datos del Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG). Sin embargo, los carniceros han decidido, por el momento, absorber este aumento para no afectar a sus clientes, en un gesto... + full article



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