Qué es el croque madame: receta para hacerlo fácil en casa

Por: TN Local Enero 28, 2025

El croque madame es un clásico de la cocina francesa que conquista paladares alrededor del mundo por su sencillez, sabor y su capacidad de ser tanto un desayuno como un almuerzo reconfortante. Se trata de una variación del croque monsieur, un sándwich de jamón y queso, pero con un toque especial: se le agrega un huevo frito encima. Este plato tiene la particularidad de combinar lo cremoso, lo salado y lo crocante, convirtiéndolo en una... + full article



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