Ni agua ni leche: el ingrediente que transforma tus panqueques en los más esponjosos

Por: TN Local Enero 27, 2025

Los panqueques son un clásico que se adapta a cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta una cena rápida y deliciosa. Aunque la receta tradicional utiliza agua o leche como base, existe un ingrediente menos conocido que puede marcar la diferencia en la textura final: el agua con gas.Leé también: Ni aceite ni manteca: el líquido que nunca imaginaste para dorar las papas sin que se peguenEste simple cambio en los ingredientes hace... + full article



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