De Filipinas a Italia: cómo los chefs convierten las vacaciones en una experiencia gourmet

Por: La Nación Variedad Enero 01, 2025

El sueño de muchos sibaritas con alma viajera hoy se puede hacer realidad. Visitar Italia, donde se consigue el mejor Parmigianio Reggiano; visitar Modena, por su aceto balsámico, conocer las últimas tendencias gastronómicas en Eslovenia o recorrer mercados de Filipinas de la mano de un chef local es posible. El turismo gourmet sigue creciendo y amplia sus fronteras.... + full article



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