Por: Clarín Mundo Diciembre 31, 2024
Puesto en el altar por los amantes de la dieta equilibrada y resistido hasta el cansancio por los niños el brócoli (Brassica oleracea var. itálica) es una verdura de alto valor nutricional que tiene la bien merecida fama de “superalimento”.Con gran cantidad de agua y escaso aporte en calorías esta verdura contiene betacarotenos vitamina C ácido fólico y potasio. Es un aliado del corazón porque ayuda a bajar el colesterol malo (LDL) y... + full article
La Gaceta Argentina Sociedad Diciembre 25, 2024
es un vegetal que proporciona una mayor cantidad de nutrientes de lo que se cree popularmente. Este alimento es rico en fibras y diversos minerales y nutrientes, lo que aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. Uno de sus componentes, el sulforafano, es sumamente... + más
Cómo cocinar el brócoli para aprovechar al máximo sus nutrientes y disfrutar de su sabor | Clarín
El alimento que tiene más Vitamina C que la naranja, tiene propiedades antioxidantes y es exquisito si lo comés con fideos | El Cronista
Clarín Argentina Mundo Diciembre 01, 2024
La huerta siempre es un espacio de aprendizaje un lugar donde la naturaleza nos enseña a esperar observar y entender los ciclos de cada planta. Desde la preparación del suelo hasta la cosecha cada paso es esencial para que la huerta prospere.Una de las hortalizas que pueden... + más
Los secretos de la verdura rica en vitamina C que aumenta el colágeno natural | TN
El Día Argentina Salud Noviembre 03, 2024
El brócoli, un vegetal verde que muchos recuerdan en los platos familiares, ha ganado fama mundial gracias a sus notables beneficios para la salud. Este alimento es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, K, A, ácido fólico, potasio y... + más
Cómo mantener los huesos fuertes y sanos: la importancia de la salud ósea | El Destape
La alternativa saludable al azúcar blanca para endulzar el café o la taza de té | El Cronista
TN Argentina Sociedad Noviembre 01, 2024
El dolor articular es una de las molestias más comunes en la población y se relaciona con el desgaste de los tejidos conectivos, como el colágeno, que son esenciales para la movilidad y el bienestar de las articulaciones.Una solución natural para mitigar este problema se... + más
El colágeno, la nueva fuente de la juventud | El Tribuno
Vitamina C, un aliado para el bienestar de la piel | Diario de Cuyo
El Cronista Argentina Variedad Octubre 22, 2024
y el coliflor son dos verduras crucíferas que, aunque comparten similitudes, presentan diferencias significativas en su composición nutricional. de manera más efectiva. Ambos aportan beneficios a la salud, pero sus nutrientes varían, lo que puede influir en nuestra... + más
5 comidas fáciles con coliflor que te resuelven el: ¿qué comemos hoy? | Diario Río Negro
Cuándo se siembra la coliflor y qué se necesita | Clarín
El Cronista Argentina Variedad Octubre 17, 2024
Si bien es cierto que las naranjas tienen un alto contenido de vitamina C, también lo es que existen otros con el mismo o mayor aporte que el de ellas. Es el caso, por ejemplo, del brócoli: con antioxidantes y nutrientes, su aporte de es casi el doble que el de las naranjas.... + más
Vitamina B12: en qué alimentos podés encontrar este nutriente clave para mejorar la memoria | El Cronista
Diario Río Negro Argentina Salud Noviembre 21, 2023
Ingredientes: – 3 huevos – 2 unidades de brócoli – 100 g de harina integral o harina de garbanzos o harina de avena – 1 cda. sopera de polvo para hornear – 100 g de queso fresco descremado Lee También Wok de vegetales en tiempo récord Preparación Hervir el... + más
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