Cómo disfrutar del mate en verano: recomendaciones de una sommelier para los días de calor

Por: La Gaceta Sociedad Diciembre 28, 2024

, esa infusión que se prepara con hojas cultivadas en la selva subtropical de Sudamérica y a la que se agrega agua a unos 80°centígrados. Aquella última particularidad puede no ser muy conveniente para refrescarse durante las altas temperaturas veraniegas, pero con algunos consejos de una sommelier en la materia, disfrutar del mate en la época estival no debería suponer un problema. Los abrasadores 30°C propios del verano tucumano ya son... + full article



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