¿Qué es el culantro y en qué se diferencia del cilantro?

Por: Clarín Mundo Diciembre 16, 2024

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El mundo de las plantas es fascinante en especial cuando se trata de aquellas que en algunos aspectos pueden parecer similares pero tienen características que las hacen únicas.Un ejemplo claro son el cilantro y el culantro dos hierbas que comparten un sabor fresco y un aroma especial pero que difieren en su uso y sus propiedades.Apreciadas ambas en la gastronomía así como el cilantro es fácil de cultivar y se encuentra en muchas recetas el... + full article



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